簡樸寨（民院路店）

簡樸寨（民院路店）是一家餐館，位於武漢市，人均消費價格為44元，營業時間為1100-14:30 16:30-21:00。

基本介紹

• 餐館名稱：簡樸寨(民院路店)
• 地區：武漢市
• 人均價格：44
• 營業時間：11:00-14:30 16:30-21:00

餐館類型

鄂菜

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

簡樸寨，是一家以湖北菜為主的餐廳。 他家的菜品很豐富，排骨藕湯就是一個不錯的選擇，先將剁好後的排骨放在開水裡焯一下，撈出控乾。再用油熗鍋,把排骨倒入鍋中炒一下，然後放入瓦罐中,加適量溫水，煮沸後加鹽。另將老藕削皮去節洗淨，切成不規則的棱形。加少許鹽生拌，待排骨煮至6成熟後，將處理過的藕倒進罐內，經攪動，繼續煮沸，適當加鹽，直至排骨肉爛藕粉，盛入湯缽時撒些蔥花、胡椒粉。特色是肉藕香爛，湯汁鮮美。 他家的環境也很不錯，農家氣息濃厚，選單做成一個個小木牌掛在牆上，頗有新意；而且服務也挺熱情的。

特色服務：是老字號，有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有無煙區，有寶寶椅。

推薦菜

熗拌生菜	大碗胖頭魚	玉米燒排骨
玉米排骨	臘肉豆絲	粉蒸排骨
潑辣牛肉	酸辣藕帶	香菇燜春筍
野菌湯	番茄汽水肉	野藕燉野鴨
粉蒸肉	土豆燒龍骨	蜜棗南瓜扣
陰米肚片湯	豆腐丸子	小米粑
南瓜米酒羹	新小炒肉	大碗魚
野藕燜鴨	涼拌生菜	丸子湯
一網鮮	涼拌木耳	全家福肉肉

地址

洪山區東湖高新開發區民族大道291號（江南家園旁）