簡易蜂蜜小蛋糕

基本介紹

• 中文名：簡易蜂蜜小蛋糕
• 主要食材：蜂蜜，低粉
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
蜂蜜	30克
低粉	50克
葵花籽油	20克
全蛋	2個
無鋁泡打粉	1/4小匙
糖	20克

做法

1. 葵花籽油和蜂蜜隔水加熱或者微波爐加熱，使二者充分混合

2. 全蛋回溫後，加糖，打發，直至蛋液垂在打蛋器上5秒鐘不滴落

3. 篩入粉類

4. 略切拌後加入做法1的蜂蜜油

5. 切拌，直至無乾粉狀

6. 將蛋糕糊裝入紙杯中，八分滿

7. 烤箱預熱，165度，中層，上下火，15分鐘

8. 出爐，開吃