簡易臘八粥,以香米、紅豆為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名:簡易臘八粥
- 分類:粥
- 主要食材:香米,紅豆
用料,做法,
用料
材料 |
香米 |
紅豆 |
豇豆 |
番薯 |
桂圓 |
紅棗 |
白糖 |
做法
1. 米淘淨 豆浸泡 番薯刨皮切塊 |
2. 米加水加豆煮 待都變粉後加入剩餘材料 小火熬 |
3. 熬至粘稠後加入適量糖 |
簡易臘八粥,以香米、紅豆為主料的粥品。
材料 |
香米 |
紅豆 |
豇豆 |
番薯 |
桂圓 |
紅棗 |
白糖 |
1. 米淘淨 豆浸泡 番薯刨皮切塊 |
2. 米加水加豆煮 待都變粉後加入剩餘材料 小火熬 |
3. 熬至粘稠後加入適量糖 |
簡易臘八粥,以香米、紅豆為主料的粥品。用料材料香米紅豆豇豆番薯桂圓紅棗白糖做法1. 米淘淨 豆浸泡 番薯刨皮切塊2. 米加水加豆煮 待都變粉後加入剩餘材料 小火熬3. 熬至粘稠後加入適量糖1...
臘八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢粱錄》載:“此月八日,寺院謂之臘八。大剎等寺,俱設五味粥,名曰臘八粥。”我國喝臘八粥的歷史,已有一千年以上了。每逢臘八這天,不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到...
臘八來歷 農曆十二月初八(農曆十二月被稱為臘月),是我國傳統的臘八節,這天我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括鬥神、戶神、...
北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還錢。”後來有欠人家錢的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,迴避這個算賬的“算”字,其實欠人家的,終究是要還的。研究發現 2019年9月,天津大學陳海霞教授的天然藥物化學...
2022年1月10日是臘八節。當日上午,益陽市民政局聯合益陽市慈善總會、益陽市雨花公益慈善服務中心志願者,走上街頭,走進敬老院、兒童福利院、留守兒童家庭,為困難民眾和執勤的交警、創文工作人員等免費呈上熱乎乎的臘八粥,在這個寒冷的...