簡易糯米飯是以糯米為主料的菜品。
材料 |
糯米 |
油條 |
肉末 |
香菇末 |
蝦米 |
1. 糯米泡水過夜蒸熟，蒸的時候將水燒開後再蒸10分鐘左右，水開後再蒸飯好吃一些 |  |
2. 香菇、肉末剁好，做成肉湯，鍋里下點油後加入肉末，不要急著翻動肉末，那樣會粘鍋，肉末翻炒會後加入香菇末和蝦米繼續翻炒。然後倒入一點酒和醬油，糖調味，然後加入一些水煮開，淋在糯米飯上 |  |
3. 油條在油里重泡，炸的脆脆的，你也可以省略這一步，直接放軟軟的油條，我比較喜歡放脆脆的油條，一口飯咬下去，嘎吱脆！ |  |
4. 最後再配上一碗豆漿，簡單的糯米飯就完成了！ |  |
簡易糯米飯是以糯米為主料的菜品。用料材料糯米油條肉末香菇末蝦米做法1. 糯米泡水過夜蒸熟，蒸的時候將水燒開後再蒸10分鐘左右，水開後再蒸飯好吃一些2. 香菇、肉末剁好，做成肉湯，鍋里下點油後加入肉末，不要急著翻動肉末，那...
炊飯是由蒸熟的糯米，上面撒上油條碎末或油條塊和肉末湯組合而成的。（有些人也喜歡吃甜的，就是把肉碎湯換成白糖）一般吃糯米飯時，會搭配蛋湯、豆漿、豆腐腦、牛奶。製作的大概流程 1.新鮮的糯米在水裡泡三個小時左右，放在鋪...
簡易版燒麥 簡易版燒麥，以糯米、餃子皮等為原料製作的菜品。用料 做法
蒸米糕 蒸米糕是以粘米粉、糯米粉為主料的食品。用料 做法
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愛吃糯米飯、糖粥。除殺牲祭鬼外，平時很少吃肉。制菜多加鹽與辣椒燒煮，很少油炒。口味偏好酸辣、酵臭、不用碗筷，常用蕉葉裹食。白酒多系外地運來，愛嚼檳榔及草煙。他們的烹調方法大多簡易，大米多加土豆、青菜煮成濃粥，糯米則...
