基本介紹
- 中文名:簡易版滷雞翅滷蛋
- 主要食材:雞翅中,雞蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅中 | 8個 |
雞蛋 | 6個 |
啤酒 | 一罐 |
鹽 | 少許 |
老抽 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
做法
1. 雞蛋洗淨煮熟剝殼備用,雞翅洗淨焯水瀝乾備用,然後將剝殼的雞蛋雞翅一起放在鍋里,倒入一罐啤酒,少量鹽,適量老抽,適量冰糖加蓋一直煮到收汁即可 | |
2. 剛煮時賣相有點醜,煮到後面顏色會越來越誘人 |
材料 | 用量 |
雞翅中 | 8個 |
雞蛋 | 6個 |
啤酒 | 一罐 |
鹽 | 少許 |
老抽 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
1. 雞蛋洗淨煮熟剝殼備用,雞翅洗淨焯水瀝乾備用,然後將剝殼的雞蛋雞翅一起放在鍋里,倒入一罐啤酒,少量鹽,適量老抽,適量冰糖加蓋一直煮到收汁即可 | |
2. 剛煮時賣相有點醜,煮到後面顏色會越來越誘人 |