簡易版手撕雞

以雞、鹽為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：簡易版手撕雞
• 主要食材：雞，鹽

用料

材料	用量
雞	半隻
鹽	少許
麻油	適量
蔥花	適量
薑片	少許

做法

1. 切幾片姜和半隻雞一起煮熟
2. 將煮熟的雞放涼，手撕成絲，加入麻油、蔥花、鹽（可以根據個人口味加入辣醬或者其它）
3. 簡單又好吃