簡易版咖喱豬肉飯

簡易版咖喱豬肉飯是以瘦肉 、米飯為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：簡易版咖喱豬肉飯
• 分類：咖喱，飯
• 主要食材：瘦肉 ，胡蘿蔔

用料

材料	用量
瘦肉	一塊
胡蘿蔔	半根
土豆	兩小個
洋蔥	半個
咖喱塊	三四塊
水 鹽 蒜	適量
米飯	-
黃瓜	-

做法

1. 洋蔥切絲。 胡蘿蔔 土豆 肉切小塊 肉用鹽和胡椒略醃一會兒
2. 鍋熱放油 材料下鍋編炒至肉變色。加水末過食材 放入咖喱塊 中火燉。
3. 米飯裝盤 黃瓜點綴。
4. 當鍋內材料軟爛 即可出鍋裝盤。