簡易炸洋蔥汁意面

基本介紹

• 中文名：簡易炸洋蔥汁意面
• 主要食材：意面，洋蔥
• 分類：炸

用料

材料	用量
意面	視飯量而定
洋蔥	半個
橄欖油
黃油	（可選）
生抽

做法

1. 煮好意面，控水放到一邊。不要過涼水！同時切碎洋蔥。

2. 鍋燒熱，倒入橄欖油，將洋蔥炸至金黃色。可以同時放入一塊黃油融化，味道會更豐富~

3. 關火，趁熱倒入大量生抽，“呲啦”聲音漸弱時倒入意面翻拌均勻，起鍋裝盤。