簡單版蛋餅是以雞蛋、蔥、香菜為主料製作的食品。
基本介紹
- 中文名：簡單版蛋餅
- 分類：簡單
- 主要食材：雞蛋，蔥、香菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 3個 |
蔥、香菜 | 少許 |
洋蔥 | 1\3個 |
黑胡椒、橄欖油、油 | 少許 |
做法
1. 蔥、香菜切碎放入打勻的雞蛋液中，放鹽、胡椒調味 | |
2. 洋蔥切粒鍋中爆香呈焦黃色後倒入蛋液，煎至9成熟後關火即可 |  |
簡單版蛋餅
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