簡單步驟取芒果肉

基本介紹

• 中文名：簡單步驟取芒果肉
• 主要食材：芒果
• 分類：簡單

用料

材料

芒果

做法

1. 用比較小巧的水果刀，從芒果的一端沿著芒果核劃開，使芒果一分兩半兒。有核的一瓣兒用水果刀緊貼著核下面再劃一次，把核去除。
2. 一隻手拿著分開的芒果，另一隻手輕輕地用刀尖在果肉上劃開縱橫交錯的十字刀。（芒果如果是選的很熟的，會有湯汁，記得下面接一個盤子。）
3. 用手捏住芒果的兩端，朝向芒果皮的一面反轉。
4. 用水果刀緊貼著果皮，慢慢的片下果肉即可。