簡單易學香蕉瑪芬

基本介紹

• 中文名：簡單易學香蕉瑪芬
• 主要食材：熟香蕉（攪爛），低粉/特幼粉
• 分類：簡單，馬芬

用料

材料	用量
熟香蕉（攪爛）	250g
低粉/特幼粉	200g
泡打粉	1/2大匙
小蘇打	1/8匙
紅糖/幼糖	70g-100g
蛋（A級）	2粒
牛奶	100ml
黃油	100g

做法

1. 約5條中香蕉，半條切小片裝飾（淋上少許檸檬汁避免變黑），其他的攪爛。
2. 準備好材料，粉類的要過篩。
3. 黃油打松加入糖續打3分鐘。
4. 加入蛋拌均。
5. 邊加入牛奶和粉類（分3次，每次拌均就好）。
6. 留下1/3加入朱古力粒，不要也可以，就入摸囖！
7. 可以進烤爐囖～180度， 20-25分鐘。
8. 香氣滿滿，裡面真的很鬆軟喔～
9. 看…加了朱古力粒，都溶在糕身，好好吃喔！