《節氣養生湯水》是2019年8月中國輕工業出版社出版的圖書,作者是當中藥哥遇上湯姐時。
基本介紹
- 書名:節氣養生湯水
- 作者:當中藥哥遇上湯姐時
- ISBN:9787518424733
- 定價:49.8元
- 出版社:中國輕工業出版社
- 出版時間:2019年8月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《節氣養生湯水》按季節介紹適合的湯水配方,以平民養生藥材為主,針對都市人常見的身體小毛病,推介湯水食療,舒緩不適,並附有食材圖,方便讀者識別主要湯料。
圖書目錄
家常保健湯水常用46種中藥材
煲湯技巧13問
四季氣候與湯水
01 春天保健湯水
立春
銀耳蓮子百合湯
黨參茯苓白朮祛濕茶
鴨腎淮山麥芽谷芽湯
玉竹蓮子百合湯
......
春分
安神湯
蓮子紅腰豆玉米湯
桑寄生蓮子貢棗茶
川貝無花果湯
栗子蓮子百合湯
天麻南棗湯
......
02 夏天保健湯水
立夏
黨參黃芪枸杞子湯
螺頭蟲草花湯
花旗參無花果湯
消暑祛濕湯
茶樹菇湯
......
夏至
花旗參玉竹湯
冬瓜消暑湯
陳皮綠豆百合糖水
小暑
螺頭冬瓜銀杏湯
菜乾杏仁陳皮湯
雙參海竹頭無花果湯
淮山土茯苓蠶豆湯
大暑
夏枯草石斛草玉米湯
荷葉桑葉消暑茶
花旗參須蓮子百合湯
劍花無花果湯
太子參老黃瓜湯
菜乾淮山湯
03 秋天保健湯水
立秋
北沙參玉竹佛手湯
薏米冬瓜湯
雙耳木瓜湯
蓮藕冬瓜湯
靈芝雞骨草茶
淮山菜乾湯
......
霜降
四物枸杞子湯
淮山蓮子雪耳湯
雲芝無花果湯
雙子淮山湯
黨參猴頭菇湯
核桃仁玉竹玉米湯
太子參蓮子芡實湯
04 冬天保健湯水
龍眼黨參四物湯
雙葉杏仁湯
花旗參海竹頭湯
山楂貢棗木耳湯
黨參龍眼核桃仁湯