製作材料,做法, 製作材料材料:筍絲雪菜、烤麩調料:醬油、雞精做法(1)將筍絲雪菜拆開包裝,倒入碗中,待用。(2)將烤麩撕成塊,用開水泡一下,撈出待用。(3)燒鍋倒油燒熱,下入烤麩翻炒一下。(4)接著,加點醬油調色翻炒翻炒。(5)然後,合入筍絲雪菜翻炒翻炒。(6)最後,加點雞精炒勻,即可。