筍尖西芹炒肉

筍尖西芹炒肉

基本介紹

  • 中文名:筍尖西芹炒肉
  • 口味:鹹鮮味
  • 難度:新手嘗試
  • 烹飪時間:<10分鐘
簡介,做法,菜品特色,

簡介

做法:
口味:鹹鮮味
難度:新手嘗試
人數:2人份
準備時間:5分鐘
烹飪時間:<10分鐘

做法

1、西芹、胡蘿蔔洗淨切成小段,筍尖切片,再過水焯一下
2、豬肉切成小片,加料酒、少許澱粉醃一下待用
3、炒鍋倒底油,下肉炒香出味,放西芹、胡蘿蔔煸炒
4、待變色後放筍尖翻炒,加生抽、鹽調味,最後加雞精出鍋

菜品特色

吃的好,又吃的營養,最重要的是快!!從洗菜到炒菜,最後吃到嘴還是十多分鐘的時間,家裡有現成的米飯,開動了。

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