筍乾小炒肉

基本介紹

• 中文名：筍乾小炒肉
• 主要食材：筍乾，薑絲
• 分類：大魚大肉

用料

材料

筍乾

薑絲

紅尖椒

五花肉

油

鹽

蘑菇精

做法

1. 燒熱油
2. 放入五花肉翻炒
3. 肉金黃後加點米酒
4. 放入筍乾、姜、辣椒、蔥段，翻炒後加鹽、蘑菇精調味
5. 成品香噴噴