第十四屆中國泡菜食品國際博覽會於2024年3月16日至18日在四川省眉山市舉行。
本屆泡博會以“健康食品·世界共享”為主題，由中國食品工業協會、中國食品土畜進出口商會聯合舉辦，眉山市人民政府承辦。活動期間，境內外政務嘉賓、專家學者、協會商會負責人、專業採購商、投資商和參展商等預計800餘人參會。
3月16日，2024第十四屆中國泡菜食品國際博覽會在眉山開幕。四川省人大常委會副主任祝春秀出席大會並宣布開幕。
基本介紹
- 中文名：第十四屆中國泡菜食品國際博覽會
- 活動時間：2024年3月16日 至 3月18日
- 活動主題：健康食品·世界共享
- 舉辦地點：四川省眉山市
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活動背景
作為全國規模最大、規格最高、獨具特色的泡菜食品專業性展會，泡菜博覽會已連續舉辦13屆，從本地性展會到全國性平台，再到聚焦國際化，泡博會向世界發出了“東坡泡菜”形象名片，實現了眉山與世界的良性互動。
活動主題
本屆泡博會以“健康食品·世界共享”為主題。
主辦單位
本屆博覽會由中國食品工業協會、中國食品土畜進出口商會聯合舉辦，眉山市人民政府承辦。
活動內容
此次泡博會展館位於眉山會展中心，設有“一帶一路”國際館、預製菜主題館、泡菜主題館、縣區特產館、科技製造館五個專業展館以及東坡美食文化節集市，總面積約3萬平方米。預計邀請國內外參會、參展人員800餘人，參展客商300家，其中來自東協、韓國等“一帶一路”國家知名企業60家，以鮮明“專業化、市場化”標準，著力打造獨具特色國家級專業會展品牌，引領全球泡菜產業發展方向。
本屆泡博會突出泡菜、預製菜和調味品等食品產業特色，採用“線上+線下”相結合、“專業採購、媒體開放、大眾參與”相結合的活動方式。大會除開幕式外，還將舉辦“聚才匯智興產業”行動暨第六屆中國泡菜食品學術交流會、預製川菜暨眉山泡菜特色產區對接系列活動、“一帶一路”國際食品產業與美食文化交流考察、第五屆“京東官網泡菜食品國際博覽會”、東坡美食文化節、直播帶你逛泡博、“游眉山·品泡博”等系列活動。
活動影響
泡博會通過開展形式多樣的產銷對接、品牌推介、行銷促銷活動，營造洽談合作氛圍，提升專業化購銷水平，活動現場重點項目簽約金額141.88 億元，重大採購簽單金額65.58億元。
博覽會吸引了澳大利亞、紐西蘭、俄羅斯、韓國、法國等20個國家的參展商，通過組織國際食品產業與美食文化交流考察，加強食品貿易、文化互動、產業合作。
