2012中國.威海國際食品博覽會是在威海國際漁業產品博覽會的基礎上重新定位、策劃的。將以“參展商的利益為根本利益，邀請採購商的工作為重點”為辦展原則，統籌兼顧，精心設計，旨在為企業提供一個專業的貿易對接平台，實現展會與論壇、展示與貿易的協調統一。
基本介紹
- 中文名：第三屆中國·威海國際食品博覽會
- 展會時間： 2012-06-18~06-20
- 所屬行業： 食品飲品
- 所屬專題： 食品產業
基本信息,展會介紹,展品範圍,主辦單位,
基本信息
組織單位：威海萬龍會展有限公司
展會介紹
2012中國.威海國際食品博覽會是在威海國際漁業產品博覽會的基礎上重新定位、策劃的。將以“參展商的利益為根本利益，邀請採購商的工作為重點”為辦展原則，統籌兼顧，精心設計，旨在為企業提供一個專業的貿易對接平台，實現展會與論壇、展示與貿易的協調統一。幫助企業增強市場競爭力，進一步拓展國內外市場，爭取辦成北方地區規模最大、規格最高、配套活動最為豐富、效果最為顯著的行業盛會。
展品範圍
海洋食品展區：各種乾、冰、鮮海產品；海產品加工食品、海參及鮑魚等海洋珍品、海洋休閒食品；海洋生物製品及海洋深加工產品。
農副產品展區：糧油產品；各種鮮果、乾果及製成品；各類蔬菜及加工品、菌類產品；方便營養食品、保健功能食品、畜禽類製品、速凍食品、調理食品、凍乾食品、營養淨化食品、蜂製品、罐頭食品、果脯蜜餞、調味品等；茶葉及紫砂工藝。
飲品展區：各種酒及飲料類。
進口食品展區：各類進口食品及飲料、酒類。
食品包裝和加工機械展區：食品加工設備、肉類加工設備、果蔬加工設備、冷藏設備、保鮮技術與設備、水產養殖自動化設備及儀器、發酵設備、包裝機械、噴碼設備、包裝材料、印刷機械、飲料生產線、食品檢測檢測儀器設備、標準、檢測方法、技術等。
食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、被膜劑、著色劑、護色劑、複合食品添加劑、乳化劑、酶製劑、食用香精香料、增味劑、麵粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑；
食品配料：澱粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用麵粉、酵母製品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、功能性食品配料、膳食纖維、蛋製品。
水產飼料、水產病害防治漁藥、獸藥等。
主辦單位
主辦單位：山東省商務廳、山東出入境檢驗檢疫局、威海市人民政府
承辦單位：威海市商務局、威海出入境檢驗檢疫局、威海市貿促會、威海市貿易辦、
威海萬龍會展有限公司
