第一屆“百味中國”之特色旅遊小吃是由中國旅行社協會主辦的評選活動。
評選對象,入選名單,發布儀式,
評選對象
評選對象為全國經營中餐的飯莊、酒樓、小吃店、快餐店、麵館、茶館等單店和連鎖經營的餐飲企業中能夠代表中國風味小吃的風格與特點,經受了市場檢驗並獲得大眾認同,能夠突出代表中國風味小吃風格與特點的旅遊小吃及相應單位。
入選名單
寧夏八道名小吃入選首屆“百味中國”之特色旅遊小吃,它們分別是吉拉朵(寧夏)食品有限公司的陶毛毛意式手工枸杞冰淇淋、馬文清五香羊羔頭專賣店的五香羊羔頭、寧夏其樂食品有限公司的八寶茶、平羅縣黃渠橋楊子糖麻丫店的糖麻丫、鹽池縣美食在清湯牛肉館的清湯牛肉、銀川市興慶區紅柳枝燒烤店的鹽池達西瑪奶皮子和手切燕面揉揉、銀川同福餐飲服務有限公司黃鶴樓飯莊的金絲饊子。
發布儀式
入選的寧夏名小吃將於2019年12月27日在廣東佛山參加首屆”百味中國“之特色旅遊小吃發布儀式和品鑑活動。