笪橋隔水蒸雞製作技藝，廣東省茂名市非物質文化遺產。 基本介紹 中文名：笪橋隔水蒸雞製作技藝遺產級別：市級遺產類別：傳統技藝 所獲榮譽2018年10月，茂名市人民政府批准並公布茂名市第五批市級非物質文化遺產代表性項目，笪橋隔水蒸雞製作技藝入選。
