穿葉眼子菜(Potamogeton perfoliatus L.)是眼子菜科眼子菜屬的多年生沉水草本植物。其根莖白色,節生鬚根,莖圓柱形,上部多分枝;葉寬卵形、卵狀披針形或近圓形,先端鈍圓,基部心形,無柄,托葉較小;穗狀花序頂生,密集或稍密集;花序梗與莖近等粗,花小,淡綠或綠色;果離生,倒卵圓形;花果期5-10月。因莖好似從葉中穿過而得名穿葉眼子菜。
穿葉眼子菜產於中國東北、華北、西北各地區及山東、河南、湖南、湖北、貴州、雲南等地,歐洲、亞洲、北美、南美、非洲和大洋洲也有分布。穿葉眼子菜常群生分布於清潔水域,喜透明度高的環境,適宜流動性較小的環境生長。穿葉眼子菜的繁殖方式為扦插和播種繁殖。
穿葉眼子菜全草入藥,主治濕疹,皮膚瘙癢;也可作魚和水禽飼料。穿葉眼子菜對水體具有一定的淨化能力,人工濕地系統套用時,常自然發生於末端水質較好的工藝段中,可達到強化淨化效果的作用。穿葉眼子菜葉形美觀,邊緣波狀,全株可供觀賞。嫩葉可作蔬菜食用。