種都榨菜又名榨菜，生長於四川地區9月下旬至10月中、下旬播種育苗切勿提早播種期，氣溫高的年份，播期更應相應推遲，否則難以保證栽培成功。 基本介紹 中文學名：種都榨菜別稱：榨菜界：植物界門：被子植物門種：種都榨菜分布區域：四川地區 特徵特性,栽培要點, 特徵特性榨菜又名青菜頭，其菜頭呈瘤狀，葉色綠，倒卵圓形，呈淺鋸齒，其生長勢強，抗病害，不易空心抽苔。品質佳，可加工榨菜製品，也可炒、煮、泡、涼等。單株重可達1公斤。種都榨菜栽培要點四川地區9月下旬至10月中、下旬播種育苗，苗期氣溫不超過24度，苗齡20-25天即可定植，苗間距不小於10厘米，參考株行距為30×40厘米，畝植4000株左右，生長期約110-130天。要特別注意防治蚜蟲，榨菜需肥量大，要重施以農家肥結合磷肥為主的底肥，生長前期勤追肥。切勿提早播種期，氣溫高的年份，播期更應相應推遲，否則難以保證栽培成功。
種都榨菜