《種特優葡萄賺錢方略》是一部由汪倩倩 所編著的書籍，安徽科學技術出版社出版發行。
基本介紹
- 書名：種特優葡萄賺錢方略
- 作者：汪倩倩
- ISBN：9787533774370
- 出版社：安徽科學技術出版社
出版信息,內容簡介,目錄,
出版信息
- 出版社：安徽科學技術出版社
- ISBN：9787533774370
- 版次：1
- 商品編碼：12315511
- 包裝：平裝
- 開本：16開
- 出版時間：2018-03-01
- 用紙：膠版紙
內容簡介
本書從葡萄品種的選擇、葡萄建園及幼樹管理、葡萄整形修剪、葡萄病蟲害等幾個方面結合相關圖片詳細介紹了葡萄生產中的新技術。同時，按照葡萄物候期進展的順序，詳細介紹了葡萄的周年生產管理技術，具有較強的實用價值。
目錄
第一章 特優葡萄種植基礎知識
第一節 葡萄主要品種介紹
一、鮮食品種
二、加工品種
三、砧木品種
第二節 葡萄的生物學特性
一、形態特徵
二、生長周期與年周期
三、對環境條件的要求
第二章 葡萄苗培育技術
第一節 葡萄實生苗的培育
第二節 葡萄自根苗的培育
一、壓條法育苗
二、扦插法育苗
第三節 葡萄嫁接苗的培育
一、砧木與接穗的相互影響
二、嫁接方法與接後管理
第四節 葡萄無病毒苗的培育
一、培育的意義
二、培育的方法
第五節 苗木出圃與貯藏（假植）
一、苗木出圃前的準備
二、起苗
三、選苗與分級
四、苗木檢疫、消毒和殺菌
五、貯藏和運輸
第三章 葡萄建園技術
第一節 葡萄園的選擇與規劃
一、園地選擇
二、園地規劃
三、葡萄園的土壤改良
第二節 苗木的定植技術
一、葡萄架的建立
二、苗木的準備
三、苗木的定植
四、定植後的管理
第三節 葡萄園的改造與更新
一、葡萄園的改造
二、葡萄園的更新
第四節 觀光休閒葡萄園的建設
一、葡萄觀光園區的規劃設計
二、葡萄觀光農業發展的典型
第四章 葡萄園的土肥水管理
第一節 土壤管理
一、清耕法
二、地膜覆蓋
三、生草栽培
四、合理間作
五、免耕法
六、地面覆蓋雜草
七、葡萄園的化學除草
八、土壤深翻
第二節 肥料管理
一、肥料種類及作用
二、施肥時期及方法
第三節 灌水與排澇
一、灌水
二、排澇
第五章 多樣化的葡萄栽培
第一節 旱地鮮食葡萄的栽培
一、旱地生產葡萄的優勢
二、旱地水分調控技術
第二節 釀酒葡萄的栽培技術
一、提高釀酒葡萄產量的方法
二、提高釀酒葡萄品質的方法
第三節 葡萄設施栽培技術
一、設施栽培葡萄園的選擇與規劃
二、葡萄設施栽培的類型
三、設施栽培苗木的定植
第六章 葡萄的樹體管理
第一節 葡萄樹的整形修剪技術
一、整形修剪的原理及作用
二、整形修剪的依據及時期
三、主要樹形及整形方法
四、整形修剪技術的創新
第二節 葡萄生長期的樹體管理
一、抹芽和定梢
二、新梢摘心
三、葡萄疏花序與花序整形
四、除卷鬚
五、提高葡萄坐果率的措施
六、疏穗疏粒
七、果穗套袋
第三節 葡萄的休眠與越冬防寒
一、打破休眠技術
二、越冬防寒
三、出土上架
第七章 葡萄病蟲害防治
第一節 葡萄農業綜合防治
第二節 葡萄主要病害及其防治
一、葡萄黑痘病
二、葡萄炭疽病
三、葡萄白腐病
四、葡萄霜霉病
五、葡萄白粉病
六、葡萄根癌病
七、葡萄穗軸褐枯病
八、葡萄灰霉病
九、葡萄潰瘍病
第三節 葡萄主要蟲害及其防治
一、綠盲蝽
二、葡萄斑葉蟬
三、葡萄癭蟎
四、葡萄透翅蛾
五、斑衣蠟蟬
第四節 葡萄生理病害
一、葡萄水罐子病
二、葡萄日灼病
三、葡萄黃化病
四、葡萄大小粒
五、葡萄落花落果
六、葡萄酸腐病
第八章 葡萄的儲運、加工與行銷
第一節 葡萄的包裝與運輸
一、葡萄的分級
二、葡萄的包裝
三、葡萄的預冷
四、葡萄的運輸
第二節 葡萄的儲藏
一、冷庫儲藏
二、氣調儲藏
三、低溫氣調化學儲藏
四、塗膜保鮮
五、簡易儲藏
第三節 葡萄的加工
一、葡萄果汁的加工
二、葡萄罐頭的加工
三、葡萄果脯的加工
四、葡萄乾的加工
第四節 葡萄的行銷
一、我國葡萄的行銷方式
二、我國葡萄行銷存在的問題
三、我國葡萄行銷的策略
第五節 優質葡萄種植經營之道
一、延川稍道河村：葡萄串起的“致富經”
二、“小葡萄”串起農民致富“大產業”
三、河南省寧陵縣邏崗農民種植金手指葡萄走上致富路
四、安徽肥西：紅提葡萄鋪起致富路
五、葡萄“串”起致富路
六、莊戶村：種下葡萄樹結出“致富果”
七、葡萄鋪就致富路，美酒釀出甜蜜夢！
八、農民劉萍的葡萄致富人生
九、葡萄種植大戶“串起”致富路
十、葡萄再加工讓吐魯番農民致富
十一、葡萄套袋“套”出致富新天地
參考文獻
第一節 葡萄主要品種介紹
一、鮮食品種
二、加工品種
三、砧木品種
第二節 葡萄的生物學特性
一、形態特徵
二、生長周期與年周期
三、對環境條件的要求
第二章 葡萄苗培育技術
第一節 葡萄實生苗的培育
第二節 葡萄自根苗的培育
一、壓條法育苗
二、扦插法育苗
第三節 葡萄嫁接苗的培育
一、砧木與接穗的相互影響
二、嫁接方法與接後管理
第四節 葡萄無病毒苗的培育
一、培育的意義
二、培育的方法
第五節 苗木出圃與貯藏（假植）
一、苗木出圃前的準備
二、起苗
三、選苗與分級
四、苗木檢疫、消毒和殺菌
五、貯藏和運輸
第三章 葡萄建園技術
第一節 葡萄園的選擇與規劃
一、園地選擇
二、園地規劃
三、葡萄園的土壤改良
第二節 苗木的定植技術
一、葡萄架的建立
二、苗木的準備
三、苗木的定植
四、定植後的管理
第三節 葡萄園的改造與更新
一、葡萄園的改造
二、葡萄園的更新
第四節 觀光休閒葡萄園的建設
一、葡萄觀光園區的規劃設計
二、葡萄觀光農業發展的典型
第四章 葡萄園的土肥水管理
第一節 土壤管理
一、清耕法
二、地膜覆蓋
三、生草栽培
四、合理間作
五、免耕法
六、地面覆蓋雜草
七、葡萄園的化學除草
八、土壤深翻
第二節 肥料管理
一、肥料種類及作用
二、施肥時期及方法
第三節 灌水與排澇
一、灌水
二、排澇
第五章 多樣化的葡萄栽培
第一節 旱地鮮食葡萄的栽培
一、旱地生產葡萄的優勢
二、旱地水分調控技術
第二節 釀酒葡萄的栽培技術
一、提高釀酒葡萄產量的方法
二、提高釀酒葡萄品質的方法
第三節 葡萄設施栽培技術
一、設施栽培葡萄園的選擇與規劃
二、葡萄設施栽培的類型
三、設施栽培苗木的定植
第六章 葡萄的樹體管理
第一節 葡萄樹的整形修剪技術
一、整形修剪的原理及作用
二、整形修剪的依據及時期
三、主要樹形及整形方法
四、整形修剪技術的創新
第二節 葡萄生長期的樹體管理
一、抹芽和定梢
二、新梢摘心
三、葡萄疏花序與花序整形
四、除卷鬚
五、提高葡萄坐果率的措施
六、疏穗疏粒
七、果穗套袋
第三節 葡萄的休眠與越冬防寒
一、打破休眠技術
二、越冬防寒
三、出土上架
第七章 葡萄病蟲害防治
第一節 葡萄農業綜合防治
第二節 葡萄主要病害及其防治
一、葡萄黑痘病
二、葡萄炭疽病
三、葡萄白腐病
四、葡萄霜霉病
五、葡萄白粉病
六、葡萄根癌病
七、葡萄穗軸褐枯病
八、葡萄灰霉病
九、葡萄潰瘍病
第三節 葡萄主要蟲害及其防治
一、綠盲蝽
二、葡萄斑葉蟬
三、葡萄癭蟎
四、葡萄透翅蛾
五、斑衣蠟蟬
第四節 葡萄生理病害
一、葡萄水罐子病
二、葡萄日灼病
三、葡萄黃化病
四、葡萄大小粒
五、葡萄落花落果
六、葡萄酸腐病
第八章 葡萄的儲運、加工與行銷
第一節 葡萄的包裝與運輸
一、葡萄的分級
二、葡萄的包裝
三、葡萄的預冷
四、葡萄的運輸
第二節 葡萄的儲藏
一、冷庫儲藏
二、氣調儲藏
三、低溫氣調化學儲藏
四、塗膜保鮮
五、簡易儲藏
第三節 葡萄的加工
一、葡萄果汁的加工
二、葡萄罐頭的加工
三、葡萄果脯的加工
四、葡萄乾的加工
第四節 葡萄的行銷
一、我國葡萄的行銷方式
二、我國葡萄行銷存在的問題
三、我國葡萄行銷的策略
第五節 優質葡萄種植經營之道
一、延川稍道河村：葡萄串起的“致富經”
二、“小葡萄”串起農民致富“大產業”
三、河南省寧陵縣邏崗農民種植金手指葡萄走上致富路
四、安徽肥西：紅提葡萄鋪起致富路
五、葡萄“串”起致富路
六、莊戶村：種下葡萄樹結出“致富果”
七、葡萄鋪就致富路，美酒釀出甜蜜夢！
八、農民劉萍的葡萄致富人生
九、葡萄種植大戶“串起”致富路
十、葡萄再加工讓吐魯番農民致富
十一、葡萄套袋“套”出致富新天地
參考文獻
