《種子的故事:發展篇》由低音•北京聯合出版公司出版發行,作者是[日]山田實 /編著 / [日]森雅之 /繪,譯者是蔡夢瑤。
基本介紹
- 中文名:種子的故事:發展篇
- 作者:[日]山田實
- 譯者:蔡夢瑤
- 出版社:低音•北京聯合出版公司
- 出版時間:2019年6月
- 頁數:52 頁
- 定價:49.8 元
- 裝幀:精裝
- ISBN:9787559628275
- 繪圖:[日]森雅之
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,譯者簡介,
內容簡介
種子與人類文明的起源有何關係?
植物是怎樣變成作物的?
為什麼說種子是人類的共同財富?
……
種子與人類文明的發展,以及人類未來的命運息息相關。
讓我們一起探索種子的發展過程,傾聽它們的故事吧。
圖書目錄
一、種子是一種食物……3
●科學的奇妙世界
種子是文明的起源……10
世界古代文明所孕育出的作物……10
專欄◆自古以來,日本人以什麼為食呢?……12
二、植物是如何成為作物的…… 13
●科學的奇妙世界
什麼是植物的作物化?……22
作物化帶來的變化,一株植物的結種量……22
同時成熟且不易脫落的種子……23
發芽的方式……24
經過精挑細選的作物……25
專欄◆某個地方特有的地方品種……26
三、作物的原產地及其傳播……27
●科學的奇妙世界
環遊世界的種子……36
種子的發現和策略……37
近代才被重新認識,成為主要農作物的植物……38
農作物都有自己的故鄉……38
專欄◆瓦維洛夫提出的栽培植物農作物的“起源中心”……39
專欄◆承受住了戰火的瓦維洛夫研究所——歷史及任務……40
四、面向人類與種子的未來……41
●科學的奇妙世界
用“綠色革命”來養活增加的人口……46
轉基因技術——改變種子的設計圖……46
支撐未來糧食供給的人類財富……47
專欄◆如何使種子存活下去?保存種子的技術……48
後記◆種子為什麼有用?……49
索引……50
作者簡介
山田實,1932年生於日本東京。畢業於東京大學農學部。農學博士。現任日本海外植物遺傳資源活動支援筑波協定會副理事長。著作有《作物的一代雜種》《聖彼得堡斷章——遺傳研究者的俄羅斯遊記》《聖彼得堡的異邦人——藝術與文化,歌與生活》等。
森雅之,1957年生於日本北海道。畢業於北海道設計師專業學院造型美術系。漫畫家。曾獲第25屆日本漫畫家協會獎優秀獎。作品有《夜與薔薇》《散步時唱的歌》《薄荷物語》《星球物語》《尋找星星和星座》等多部。
譯者簡介
蔡夢瑤,畢業於北京師範大學外語學院日語專業,於日本大阪大學留學一年。曾參與國家社會科學基金項目《日本古代對謝靈運的接受研究》,擔任書籍翻譯工作。