程義勇，研究員，博士生導師(營養學專家)，中國營養學會理事長，國家食物與營養諮詢委員會委員，《營養學報》副主編。
基本介紹
- 中文名：程義勇
- 國籍：中國
- 畢業院校：第七軍醫大學
- 主要成就：獲得軍隊科技進步二、三等獎
- 職務：中國營養學會理事長
- 學位：碩士
1973年畢業於第七軍醫大學
1982年在軍事醫學科學院獲醫學碩士學位
程義勇主要從事營養與腦功能方面的研究。他領導的課題組承擔和完成了多項國家自然科學基金和全軍科研規劃課題。其主要研究內容涉及不同營養素和食物成分對學習記憶的改善作用;心理應激損傷與機體營養狀況的關係，以及提高應激適應能力的膳食營養措施等。這些工作對於預防現代社會日益增加的心身疾病具有重要意義。他已經招收和培養10餘名碩士及博士研究生，發表科技論文80餘篇，主編和參加了7部營養學專著的編寫，先後5次獲得軍隊科技進步二、三等獎。
