稀有胺基酸

稀有胺基酸(Rare amino acid)存在於蛋白質中的20種常見胺基酸以外的其它罕見胺基酸，它們沒有對應的遺傳密碼，都是在肽鏈合成後由相應的常見的胺基酸經過化學修飾衍生而來的胺基酸。

基本介紹

• 中文名：稀有胺基酸
• 外文名：Rare amino acid
• 定義：常見胺基酸以外的其它罕見胺基酸
• 特點：沒有對應的遺傳密碼

蛋白質

蛋白質的稀有胺基酸中，4一羥基脯氨酸和5一羥基賴氨酸是兩個重要的胺基酸，它們是膠原蛋白的重要組成成分，而膠原蛋白是哺乳動物體內最豐富的蛋白質。此外，與核酸形成複合物的蛋白質中的往往含有被修飾的胺基酸。

某些稀有胺基酸

例如

染色體上的組蛋白(histone)中含有被甲基化、乙醯化或磷酸化的胺基酸。N一甲醯甲硫氨酸(N—formylmethionine)是所有原核生物的蛋白質合成時N端的起始胺基酸。Υ-羧基谷氨酸存在於幾種與凝血過程有關的蛋白質中。6-N一甲基賴氨酸(6一N—methyllysine)存在於肌球蛋白中，肌球蛋白與肌肉收縮以及細胞內某些運動過程有關。蛋白質稀有胺基酸的存在，可以影響蛋白質的溶解性、穩定性以及與其他蛋白質的相互作用，從而賦予蛋白質更豐富的功能。

在某些生物中

人們發現共有21種胺基酸用於蛋白質的合成。這第21種胺基酸為硒代半胱氨(selenocysteine，縮寫為See或SeCys)，其結構中以Se代替了半胱氨酸中的S。但實際上，硒代半胱氨酸是絲氨酸的衍生物。硒代半胱氨酸僅存在於少數幾種蛋白質中，是在蛋白質合成時進入肽鏈的，而不是在蛋白質合成後經加工修飾形成。硒代半胱氨酸有自己的密碼子，也有特定的tRNA。2002年，在某些古細菌中(archaebacteria)還發現了第22種胺基酸，為吡咯賴氨酸(pyrrolysine)。吡咯賴氨酸由賴氨酸修飾形成，也由DNA編碼，有自己對應的密碼子。