秭歸鵝蛋柑為秭歸所產的柑橘
基本介紹
- 中文名:秭歸鵝蛋柑
- 產地:秭歸
- 歷史記載:《桔頌》
- 口味:甜酸適度
秭歸是柑桔之鄉,盛產鵝蛋柑和桃葉橙等名橙。栽培歷史悠久,屈原在兩千多年前寫的《桔頌》就是明證。鵝蛋柑,以形似鵝蛋而得名,果型美觀,皮薄光滑,色橙紅,甜酸適度,品質上乘。
桃葉橙葉形似桃葉,樹幹強健,古時是向皇宮進貢的珍異果品。果形端正,呈圓球形,頂部有明顯的奇特印圈。桃葉橙果皮橙紅,皮薄易剝,果肉細汁多,味甜無渣。
秭歸一帶河谷地區還有臍橙、夏橙、紅玉血橙和黃陵廟無核甜橙等。臍橙為世界甜橙類優質品種,抗寒性強,果實頂部包藏一個小果實,好像人的肚臍形狀,故稱臍橙。夏橙主要產地在湖北興山縣,成熟較早,無論色澤、風味、品質均屬上乘