秧草魚片湯是秧草、魚片、澱粉、鹽製作的一道美食 基本介紹 中文名:秧草魚片湯主要食材:秧草,魚片輔料:澱粉、鹽工藝:煮 製作步驟1、魚片用澱粉抓一下。2、秧草焯一下。3、水開後,下魚片。4、保持水微沸,撇去沫子。5、加入焯過水並剁碎的秧草,開大火,加鹽煮幾分鐘。