基本介紹
- 中文名：秦知味
- 出處：《滄海》
- 綽號：嘗微
- 隸屬：西城天部
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人物簡介
秦知味是鳳歌之作《滄海》中一人物，乃是天部之主“天算"沈舟虛所煉劫奴之一，號“嘗微”，他屬於“五神通”之列，劫力在舌頭，故燒得一手好菜，烹飪之術古今無雙。平時隱匿在南京城的陋巷中煎魚，對其主忠心耿耿，後在谷縝陸漸率眾前赴滄海尋找“潛龍”時出了大力，以其無雙廚藝精心烹飪美食使瀕死之身殊不欲食的姚晴存活到了尋到《相忘集》之時。
知味檔案
姓名：秦知味【食髓知味，通曉百味】
綽號：嘗微【取其嘗得出極微小滋味差別之能】
性別：男
年齡：中年
隸屬：西城天部
身份：“聽幾嘗微不忘生，玄瞳鬼鼻無量足”天部六大劫奴之一
劫力所在：舌頭
劫奴品類：五神通
相貌：一個中年男子衣衫襤褸，搖著油晃晃的袖子，正站在一口鐵鍋前煎魚，他每一鏟均是極慢，兩眼全神貫注，盯著那魚，眉間充滿苦惱神氣。
特長：烹飪之術古今無雙
劫主：沈舟虛。沈亡故後為其子陸漸
嘗微神通
繡花鱸魚
谷縝哈哈一笑，拉著陸漸，來到巷子盡頭一個竹篷前，篷下一張朱漆方桌，四條白木長凳，一個中年男子衣衫襤褸，搖著油晃晃的袖子，正站在一口鐵鍋前煎魚，他每一鏟均是極慢，兩眼全神貫注，盯著那魚，眉間充滿苦惱神氣。
陸漸瞧得奇怪，說道：“這個先生奇怪，不似煎魚，倒似繡花。”
“好傢夥！”谷縝一蹺大拇指，“你不說則已，一說便中。這魚就叫繡花鱸魚，你瞧他這樣子好笑么，但凡人全心投入某件事中，便是這個呆樣。所以這裡的每條魚煎出來，枯嫩酸辣甜麻苦，條條滋味大不相同，卻又都是美味無比。”
嘗微知味
這時，那中年男子已端著托盤，慢慢踱來，口中道：“魚、魚，來了。”谷縝學著他的口氣笑道：“你，你，走了。”
那中年男子咧嘴一笑，在髒兮兮的圍裙上抹抹手，退到竹篷邊一張小板凳上坐下，望著天際流雲，呆呆出神。
醜奴兒瞧了那魚一眼，但覺色澤焦黑，並無香氣，不由冷道：“這魚顏色難看，連香味也無，又有什麼好吃的？”
谷縝笑道：“你有所不知，尋常的煎魚，必定香傳數里，引人垂涎，但殊不知如此一來，魚肉精華外泄，隨風飄走的美味不比留下的少。而這繡花鱸魚的香味始終不曾泄漏半分，全都藏在魚肉里，是故唯有吃到口中，才能品得。”說著瞥了醜奴兒一眼，笑道，“這倒和姑娘有些相似，醜陋其外，美質暗藏。”
醜奴兒呸了一聲，掉過頭去。谷縝又笑道：“陸漸，如此美味，普天下沒幾人嘗得到，民以食為天，若不吃飽，怎么救人？”說畢舉筷夾了一小塊魚肉，送入口中，閉目搖頭，露出陶醉之色。
陸漸心事重重，無意中也夾了一塊，送入口中，繼而眼中慢慢透出驚色。醜奴兒忍不住問道：“怎么樣，比我做得煎魚還好吃么？”
陸漸目光有些呆怔，吃吃地道：“味道好怪，我，我的舌頭都要化掉了。”
醜奴兒見他神色如此古怪，心中好奇難抑，也舉筷拈起一塊魚肉，送入口中，才一咬破肉汁，便覺一時之間，千百種奇妙滋味在舌尖紛紜迸散，既有她嘗過的，也有她沒嘗過；，既有她想得到的，也有她想不到的，諸般滋味糅合一處，卻又層次分明，無有不諧，變化之神奇，令她幾乎喘不過氣來，真如陸漸所說，不止舌頭快要化掉了，甚至於全副身心，也隨這奇妙滋味，慢慢地化去了……
八味混元湯
如此反覆數次，忽聽沈舟虛笑道：“足下且飲下這一盅‘八味混元湯’，提提精神。”說話間，秦知味提來一樽玉壺，將一隻瓷杯遞到谷縝面前，壺口傾斜，一股白玉也似的濃湯嘩啦啦注入杯中。
谷縝神志昏亂，來者不拒，茫然捧起瓷杯，湊到鼻間嗅嗅。這本是他飲食的習慣，吃喝前總要先聞一聞食物的氣味，誰知這一嗅，卻覺那湯淡淡的，一點氣味也無。谷縝不知“鼻識”已被“九竅香輪”封住，還只當是那湯液用料奇怪，無香無臭，當即再無遲疑，一氣飲下。
湯一入口，極鮮極美，谷縝正覺愜意，那一絲鮮味倏地消散，化作無數異味，酸甜苦辣鹹淡澀麻，八味交融，千奇百怪，無不極情盡致，由著他的舌尖傳遍全身，谷縝腦子裡嗡的一聲，有如神魂出竅，整個人都漂浮起來。這異感足足延續了一盞茶的工夫，身子才由輕轉沉，落回地上，嘴裡卻是木木的，任何滋味也無。
滄海簡介
出版信息
開本： 16出版日期： 2007-08
滄海
滄海版次： 2007年8月第1版
頁數： 256
ISBN： 9787536689992
國別： 中國大陸
出版社： 重慶出版社
精簡裝： 平裝
作者：鳳歌
小說簡介
現如今最具人氣、最受歡迎的新武俠小說之一。曾在《今古傳奇·武俠版》連載的長篇小說，作者鳳歌。雙主角陸漸和谷縝，鳳歌以其獨特的雙子星視角，闡述了不同人的世界，不同人的江湖。
