秘汁杭椒皮蛋豆腐

基本介紹

• 中文名：秘汁杭椒皮蛋豆腐
• 主要食材：內脂豆腐，杭椒

用料

材料	用量
內脂豆腐	1盒
杭椒	4個
皮蛋	1個
青蔥	1棵
麻辣醬	1小包
醬油	2勺
糖	少許
老醋	2勺

做法

1. 豆腐打開後，瀝乾水份裝盤

2. 皮蛋切粒，在豆腐上鋪一層

3. 杭椒切小圈，青蔥也切粒，鋪在皮蛋上

4. 醬：醬油、老醋、糖、麻辣醬混合好，淋上就可以啦