基本介紹
- 中文名:秘制風味雞扒
- 主要食材:雞腿,鹽
- 分類:快手菜,西式,小吃,兒童
用料,做法,
用料
材料 |
雞腿 |
鹽 |
糖 |
雞精 |
黑胡椒粉 |
耗油 |
生抽 |
泰式甜辣醬 |
油 |
做法
1. 首先將雞腿洗淨,去骨,然後將用料表里提到的配料全部放進去,拌勻,進行醃製。 | |
2. 熱鍋下油,將醃製好的雞扒放入鍋中進行煎制。 | |
3. 中火煎至兩面金黃且熟透即可。 | |
4. 最後撒上黑胡椒粉【風味雞扒】就完成了~ |
材料 |
雞腿 |
鹽 |
糖 |
雞精 |
黑胡椒粉 |
耗油 |
生抽 |
泰式甜辣醬 |
油 |
1. 首先將雞腿洗淨,去骨,然後將用料表里提到的配料全部放進去,拌勻,進行醃製。 | |
2. 熱鍋下油,將醃製好的雞扒放入鍋中進行煎制。 | |
3. 中火煎至兩面金黃且熟透即可。 | |
4. 最後撒上黑胡椒粉【風味雞扒】就完成了~ |