科普通鑑13:園藝春秋

科普通鑑13:園藝春秋

《科普通鑑13:園藝春秋》是2013年河南科學技術出版社出版的書籍,作者是李建中、胡建斌。

基本介紹

  • 中文名:科普通鑑13:園藝春秋
  • 作者:李建中 胡建斌
  • 出版社:河南科學技術出版社
  • 出版時間:2013年10月1日
  • 頁數:204 頁
  • 開本:16 開
  • ISBN:9787534966125
  • 語種:簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

《科普通鑑13:園藝春秋》分為八章。第一章走進園藝,向我們介紹了園藝的範疇、園藝植物的起源、園藝業的歷史、園藝業的發展趨勢;第二章蔬菜漫話中從“菜不熟日饉”開始漫談蔬菜,沿著蔬菜的歷史足跡走向現代燦爛的蔬菜科技;第三章奼紫千紅總關情介紹了觀賞植物的起源和發展、在歷史文化發展中的作用,重點介紹了中國十大名花;第四章欲把鮮花比西子介紹了觀賞植物的分類、套用形式及發展趨勢,重點介紹了木本和草本植物在現代生活中的套用方式;第五章悠悠茶香介紹了茶的起源、世界茶文化、茶的功能,重點介紹了中國十大名茶;第六章漫漫茶之路系統介紹茶的種類,茶樹品種以及中國茶區、茶園情況,對國外茶的栽培概況也進行了介紹;第七章人間“煙貨”介紹了煙的起源與傳播、菸草的種類及其製品以及菸草的生產狀況;第八章煙迷萬眾較為客觀的介紹了名人與煙、菸草的危害、戒菸方法以及菸草其他有益用途。

圖書目錄

引言
1走近園藝
1.1認識園藝
1.2園藝植物從哪裡來
1.3園藝業的歷史足跡
1.4蓬勃的園藝業
2蔬菜漫話
2.1古老的蔬菜
2.2豐富多樣的蔬菜
2.3蔬菜生長的“溫室”
2.4異彩紛呈的蔬菜科技
3觀賞植物的發展歷程
3.1踏上觀賞植物之路
3.2觀賞植物的價值體現
3.3中國十大名花
4觀賞植物的套用
4.1大自然的多彩外衣
4.2觀賞植物的分類
4.3新技術在觀賞植物中的套用
5悠悠茶文化
5.1世代茶香
5.2世界茶文化
5.3健康飲茶
5.4中國十大名茶
6漫漫茶之路
6.1茶葉分類
6.2多樣的茶樹品種及繁育方式
6.3茶區及茶園類型
6.4國外茶園栽培概況
7人間“煙貨”
7.1拆開歷史的“煙盒”
7.2菸草製品
8煙迷萬眾
8.1名人也迷失
8.2菸草的危害
8.3煙火能否熄滅
結語
參考文獻
後記

作者簡介

胡建斌,男,1976年2月生,湖北武漢人,博士,河南農業大學園藝學副教授。主要從事蔬菜遺傳育種研究,主持國家自然科學基金等項目5項,在國內外學術期刊發表論文20餘篇,鑑定省級科技成果2項。

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