基本介紹
- 書名：科學養鵝200問（下）
- 作者：高光
- ISBN：9787807621386
- 頁數：91頁
- 定價：3.50元
- 出版社：吉林出版集團有限責任公司，吉林科學技術出版社
- 出版時間：2007年12月1日
- 裝幀：平裝
編輯推薦,圖書目錄,
編輯推薦
《新農村建設叢書》是一套針對“農家書屋”、“陽光工程”、“春風工程”專門編寫的叢書，是吉林出版集團組織多家科研院所及千餘位農業專家和涉及農學科學者，親力打造的精品工程。本叢書共分五輯，每輯100冊，每冊介紹一個專題，第一輯為農村科技致富系列；第二輯為12316專家熱線解答系列；第三輯為普通國中綠色證書教育暨初級職業技術教育教材系列；第四輯為農村富餘勞動力向非農產業轉移培訓教材系列；第五輯為新農村建設綜合系列。叢書內容編寫突出科學性、實用性和通俗性，開本、裝幀、定價強調適合農村特點，做到讓農民買得起，看得懂，用得上。希望本書能夠成為一套社會主義新農村建設的指導用書，成為一套指導農村增產增收、脫貧致富、提高自身文化素質、更新概念的學習資料，成為農民的良師益友。
圖書目錄
十二、種草養鵝
117.鵝喜歡採食哪些種類的牧草
118.豆科牧草有哪些特點
119.禾本科牧草有哪些特點
120.青綠多汁飼料有哪些特點
121.為何要大力提倡種草養鵝
122.鵝不同時期青飼料添加比例如何
123.為什麼說牧草品種配置是種草養鵝的關鍵
124.種草養鵝關鍵技術要點有哪些
十三、肉鵝的屠宰加工與鵝肉的儲藏
125.鵝肉的成分及營養價值如何
126.提高鵝肉生產效益的方法和途徑有哪些
127.怎樣進行鵝的屠宰
128.怎樣進行鵝的加工
129.怎樣貯藏鵝肉
130.屠宰加工過程中需要注意哪些衛生要求
131.屠宰場污水如何進行處理
132.鵝肉常見的製作方法和工藝有哪些
133.鵝肉在國際和國內市場的銷售現狀，中國處於的地位如何
十四、鵝羽絨生產技術
134.鵝的羽毛分為哪幾種類型
135.羽絨的理化特徵有哪些
136.羽毛有哪些經濟用途
137.如何收集羽絨
138.什麼時間適合活拔羽絨
139.鵝活拔羽前應該做好哪些準備工作
140.活拔羽絨的順序是什麼
141.活拔羽絨的方法是什麼
142.活拔羽絨後如何進行飼養管理
143.如何保存及加工鵝羽絨
144.如何檢查活拔羽絨的質量
145.鵝羽絨與鴨羽絨有什麼區別
146.鵝羽絨在國際和國內市場的銷售現狀，中國處於的地位如何
十五、鵝肥肝的生產與加工
147.什麼是鵝肥肝
……
十六、鵝病知識
十七、鵝聲的合理規劃
117.鵝喜歡採食哪些種類的牧草
118.豆科牧草有哪些特點
119.禾本科牧草有哪些特點
120.青綠多汁飼料有哪些特點
121.為何要大力提倡種草養鵝
122.鵝不同時期青飼料添加比例如何
123.為什麼說牧草品種配置是種草養鵝的關鍵
124.種草養鵝關鍵技術要點有哪些
十三、肉鵝的屠宰加工與鵝肉的儲藏
125.鵝肉的成分及營養價值如何
126.提高鵝肉生產效益的方法和途徑有哪些
127.怎樣進行鵝的屠宰
128.怎樣進行鵝的加工
129.怎樣貯藏鵝肉
130.屠宰加工過程中需要注意哪些衛生要求
131.屠宰場污水如何進行處理
132.鵝肉常見的製作方法和工藝有哪些
133.鵝肉在國際和國內市場的銷售現狀，中國處於的地位如何
十四、鵝羽絨生產技術
134.鵝的羽毛分為哪幾種類型
135.羽絨的理化特徵有哪些
136.羽毛有哪些經濟用途
137.如何收集羽絨
138.什麼時間適合活拔羽絨
139.鵝活拔羽前應該做好哪些準備工作
140.活拔羽絨的順序是什麼
141.活拔羽絨的方法是什麼
142.活拔羽絨後如何進行飼養管理
143.如何保存及加工鵝羽絨
144.如何檢查活拔羽絨的質量
145.鵝羽絨與鴨羽絨有什麼區別
146.鵝羽絨在國際和國內市場的銷售現狀，中國處於的地位如何
十五、鵝肥肝的生產與加工
147.什麼是鵝肥肝
……
十六、鵝病知識
十七、鵝聲的合理規劃
