科力淮揚村（福良苑店）

科力淮揚村良鄉店坐落於福良苑假日酒店二層，毗鄰良鄉蘇莊婦幼保健醫院、房山區第三中學和北師大附近，這裡人傑地靈，擁有優越的地理條件和量好的周邊環境，是商務宴請、朋友聚會的好去處。淮揚菜以“菜品風格雅麗，一菜一格，百菜百味”之特色，自古以來就被冠以中國古典“四大菜系”之一的美譽。在京城，要想品味地道的淮揚菜，很多人都會下意識地說出一個店科力淮揚村。科力淮揚村自1998年入駐京城以來，秉承傳統淮揚菜的精髓，憑藉款款精緻的名饌佳典，引得無數客人流連於此。熟悉的饕客都知道，淮揚菜一向以“選料精”著稱。選料嚴格、刀工精細；講究火功夫；擅長燉燜；湯味清純，濃而不膩；清淡鮮嫩，原汁原味；注重造型，善用點綴；鹹中微甜，南北皆宜，這些都是淮揚菜的特色。

基本介紹

• 餐館名稱：科力淮揚村(福良苑店)
• 地區：北京市
• 人均價格：87
• 營業時間：10:00-21:00

餐館類型

淮揚菜

適宜商務宴請

餐館簡介

科力華陽村的鮮啤羊肉是餐廳的招牌菜，以製作考究、注重上漿，選料嚴格為特色。成菜外微焦，里鮮嫩，帶有淡淡的啤酒鮮味，具有補中益氣、開胃健身等功效。平橋豆腐是淮安名菜，為滿漢全席入選菜餚，在做燴豆腐時加了很多的鯽魚腦，乾隆食後讚不絕口，曰：“此乃天下第一鮮也！”，要想吃到原汁原味的精美佳肴，來到淮揚菜肯定錯不了。內鄉內香，香在文化，文脈悠長，古韻盎然。或許用這句子來形容淮揚菜再合適不過了。每一位食客享受美好佳肴的同時，也盡享淮揚村文化的古老文明與優雅情調。店內裝修古樸典雅，餐廳全部採用紅木桌子，搭配舒適的木質座椅，古色古香的味道濃郁，整體環境溫馨雅致。此外，每天晚上淮揚村還有現場的揚琴表演，為古典文雅的用餐環境增添了一份江南風情，舒適愜意。

特色服務：可辦婚禮，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單。

推薦菜

清燉蟹粉獅子頭（大）	大煮乾絲	平橋豆腐
獅子頭	手撕鹹魚	拌香椿芽
蠶豆	糯米藕	扒豬臉
都不錯	黑啤

地址

北京近郊良鄉鎮蘇莊東街9號福良苑假日酒店2樓近房山婦幼保健醫院、房山第三中學、北師大附中