秋補食養藥膳

《秋補食養藥膳》是2007年遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是孫明傑。該書主要講述了潤燥養陰、生津潤肺、清熱解毒及健脾養胃這四大功能的秋補藥膳食養方案。

基本介紹

• 中文名：《秋補食養藥膳》
• 作者：孫明傑
• 出版社：遼寧科學技術出版社
• 出版時間：2007年5月1日
• 定價：15 元
• ISBN：9787538150704

內容簡介

鳳凰生活顧問讓您了解四大功能秋補藥膳推薦食譜三十八種；鳳凰健康專家介紹了四大功能秋補藥膳食補要點及適用食物。

圖書目錄

第一章 鳳凰知食分子：潤燥養陰食養方案

一 鳳凰健康專家：潤燥養陰食補要點及適用食物簡介

二 鳳凰美食顧問：潤燥養陰食養藥膳推薦食譜

魚膠圓肉淮山水鴨湯

天冬黑豆粥

乾冬菜粥

銀耳豬肺羹

芝麻菠菜

玉竹瘦肉湯

無花果白菜乾豬肉湯

銀耳蜜柑湯

山藥之麻糊

第二章 鳳凰知食分子：生津潤肺食養方案

一 鳳凰健康專家：生津潤肺食補要點及適用食物簡介

二 鳳凰美食顧問：生津潤肺食養藥膳推薦食譜

核桃粥

麥門冬粥

淮山百合燉兔肉

太子參百合田雞湯

南杏仁燉雪梨

檸蒙檬葉煲豬肺

冬菇銀耳豬胰湯

川貝蜜棗燉排骨

蘋果柿子汁

第三章 鳳凰知食分子：清熱解毒食養方案

一 鳳凰健康專家：清熱解毒食補要點及適用食物簡介

二 鳳凰美食顧問：清熱解毒食養藥膳推薦食譜

第四章 鳳凰知食分子：健脾養胃食方案

一 鳳凰健康專家：健脾養胃食補要點及適用食物簡介

二 鳳凰美食顧問：健脾養胃食養藥膳推薦食譜