秋葵馬鈴薯，是以秋葵、土豆為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：秋葵馬鈴薯
- 主要食材：秋葵，土豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
秋葵 | 一堆 |
土豆 | 一個大的 |
小紅椒 | 若干 |
大蒜 | 多點兒好 |
生抽 | - |
鹽 | - |
醋 | - |
做法
1. 土豆切小薄片，秋葵切小片 |
2. 大蒜切片，紅椒切片 |
3. 鍋中倒入油，7分熱即可 |
4. 爆香大蒜和紅椒，倒入土豆片 |
5. 土豆片中加少量鹽，少量生抽 |
6. 等土豆片8分熟的時候加秋葵 |
7. 再加少量生抽，最後一點點醋提味 |
秋葵馬鈴薯
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