秋葵蘆筍炒洋蔥是由秋葵、蘆筍、洋蔥等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。 基本介紹 中文名：秋葵蘆筍炒洋蔥分類：家常菜口味：鹹鮮主要食材：蘆筍，秋葵，洋蔥輔料：海鮮醬，甜麵醬 所需食擦,製作方法,食用須知, 所需食擦蘆筍，秋葵，蒜茸，鹽，海鮮醬，甜麵醬製作方法這是一個好容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會，七八成熟時放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜麵醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。洋蔥圈後放，是不讓洋蔥圈太熟，吃起來還是爽的。食用須知皮膚瘙癢性疾病、眼疾、胃病患者慎食洋蔥。由於秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者不建議食用，同時因為秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃。
