秋葵薄殼味增湯

秋葵薄殼味增湯，以秋葵、薄殼為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：秋葵薄殼味增湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：秋葵，薄殼

用料

材料

秋葵

薄殼

香菇

紫菜

赤味增醬

做法

1. 香菇、秋葵切片，鍋內做水煮沸後，下入香菇片、秋葵片以及紫菜。

2. 兩勺左右赤味增醬，用溫水化開備用。薄殼洗淨泥沙備用。

3. 待鍋內湯水有少量變色，香味出來後，加入化開的味增醬和薄殼，煮開後薄殼開口即可。