秋葵爆炒海鮮

基本介紹

• 中文名：秋葵爆炒海鮮
• 主要食材：海鮮（目魚條、皇冠貝、蝦仁等），秋葵
• 分類：海鮮

用料

材料

海鮮（目魚條、皇冠貝、蝦仁等）

秋葵

海鮮醬

姜

做法

1. 食材合影
2. 海鮮化凍，料酒、薑片醃一會
3. 秋葵用水焯一下，切丁
4. 熱油把姜爆香
5. 放海鮮大火爆炒，加海鮮醬小燒一會入味
6. 加入秋葵丁大火炒
7. 放點鹽，出鍋~