秋葵火腿香菇蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：秋葵火腿香菇蛋炒飯
• 主要食材：秋葵，鹽方
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
秋葵	3個
鹽方	1個
香菇	若干
小蔥	若干
隔夜飯	若干
雞蛋	3個
鹽
味素

做法

1. 秋葵抄水切小段，香菇火腿小蔥切末，雞蛋打勻加少許鹽
2. 炒蛋，5分熟取出
3. 炒飯，把飯粒炒開後加火腿香菇翻炒，放入5分熟雞蛋，然後放秋葵，最後放小蔥末，鹽味素調味即可出鍋