秈糯是禾本科、稻屬種質，原產地是崖縣。
基本介紹
- 中文名：秈糯
- 拉丁學名：Oryza sativa L. spp. keng Ting(粳亞種)
- 科：禾本科
- 屬：稻屬
形態特徵,分布範圍,
形態特徵
水陸 | 陸 | 粘糯 | 糯 | 米色 | 白 |
米香 | - | 芒長 | 短 | 粒形狀 | 橢圓 |
粒長度 | 長 | 長寬比 | - | 穎尖色 | 紫褐 |
穎殼色 | 褐斑稈黃 | 穎毛有無 | - | 護穎長短 | - |
穎尖彎直 | - | 株高 | 152.5 | 出穗期 | 10.06 |
分布範圍
廣東。
秈糯是禾本科、稻屬種質，原產地是崖縣。
水陸 | 陸 | 粘糯 | 糯 | 米色 | 白 |
米香 | - | 芒長 | 短 | 粒形狀 | 橢圓 |
粒長度 | 長 | 長寬比 | - | 穎尖色 | 紫褐 |
穎殼色 | 褐斑稈黃 | 穎毛有無 | - | 護穎長短 | - |
穎尖彎直 | - | 株高 | 152.5 | 出穗期 | 10.06 |
秈糯是禾本科、稻屬種質，原產地是崖縣。形態特徵水陸陸粘糯糯米色白米香-芒長短粒形狀橢圓粒長度長長寬比-穎尖色紫褐穎殼色褐斑稈黃穎毛有無-護穎長短-穎尖彎直-株高152.5出穗期10.06分布範圍 廣東。1...
彩慧秈糯，秈型常規糯稻，湖南五彩農業科技發展有限公司選育，品種來源湘晚糯1號×R8，適宜在湖南省稻瘟病輕發區作一季稻種植。特徵特性 彩慧秈糯是秈型常規一季糯稻品種。在湖南省作一季稻栽培，全生育期124.0天，比對照C兩優343...
神農糯3號是一個品種，屬遲熟感溫型雜交秈糯。選育單位：海南神農大豐種業科技股份有限公司。審定編號 瓊審稻2005005 作物種類 稻 品種名稱 神農糯3號 選育單位 海南神農大豐種業科技股份有限公司 品種來源 龍特浦A糯×神農糯恢3號 特...
滇秈糯16號是雲南農業大學稻作研究所持有的水稻品種。特徵特性 秈型常規水稻。株型緊湊，株高127.2厘米、穗長27.4厘米、畝有效穗16.92萬穗、成穗率79.47%、穗總粒數168.7粒、穗實粒數143.1粒、結實率84.9%、千粒重31.6克、...
中秈糯343 中秈糯343是禾本科稻屬植物，原產地是江蘇，粒形狀為橢圓，穎尖色為稈黃。形態特徵 分布範圍 江蘇。
海豐糯1號，秈型常規稻，是由海南省農業科學院糧食作物研究所選育的品種，審定編號為瓊審稻2007016。特徵特性 海豐糯1號屬秈糯型常規稻新品種。全生育期在海南作早造12月份播種為145天左右，比特秈占25（CK）長5天；7月份播種為117...
橫壠秈糯 橫壠秈糯是禾本科、高粱屬種質。形態特徵 保存單位 湖南省土肥研究所。
成糯397是四川省農科院作物所申請的秧齡為40天左右的品種。品種來源 四川省農科院作物所1988年在香梗糯70681中發現的一個變異株系,經多年選擇育成。特徵特性 該品種屬常規秈糯品種,全生育期147.4天,比對照荊糯6號長1天左右,株高...
2002～2003年參加湖北省早稻品種區域試驗，米質經農業部食品質量監督檢驗測試中心測定，出糙率78.7%，整精米率60.1%，長寬比2.9，直鏈澱粉含量1.7%，膠稠度100毫米，主要理化指標達到國標優質秈糯稻穀質量標準。兩年區域試驗平均畝產412....
品質測定：出糙率77.3%，整精米率63.8%，粒長6.4毫米，長寬比2.3，膠稠度100毫米，直鏈澱粉含量2.0%，蛋白質含量12.2%，米質達國頒優質秈糯標準。稻瘟病抗性鑑定：2007年葉瘟3、9、9、5級，頸瘟7、9、7、7級，2008年葉...
個生育期135天，株型較緊湊，分櫱力強，抗倒性較強，熟色好；抗性鑑定，中抗白葉枯病，中感穗頸稻瘟病，紋枯病輕；糙米率79．01%，整精米率65．67%，直鏈澱粉含量1．77%，膠稠度100毫米，主要理化指標達到國標優質秈糯質量標準...
山蘭秈糯7 山蘭秈糯7是禾本科、稻屬種質。形態特徵 選育單位 崖縣。
山蘭秈糯16 山蘭秈糯16是禾本科、稻屬種質。形態特徵 選育單位 崖縣。
山蘭秈糯36 山蘭秈糯36是禾本科、稻屬種質。形態特徵 選育單位 崖縣。
山蘭秈糯41 山蘭秈糯41是禾本科、稻屬種質。形態特徵 選育單位 崖縣。
“余水糯”是湖南省水稻所與安仁縣農科所選育的早熟晚秈糯品種。栽培要點 全生育期比“湘晚秈1號”6天左右。經鑑定較抗白枯病和稻瘟病，後期較耐寒，高肥易倒伏。糯性一般。區試畝產443公斤。適宜範圍 可在全省雙季稻區推廣。
南方多種秈糯，北方以粳糯為主。古時應城人多以糯谷釀酒，有“為飯則尤奢”之說，意思是糯米做飯屬暴殄天物，宜釀酒。據釀酒行業考究，應城糯米的蛋白質和直鏈澱粉含量低，所釀的酒才好，不僅出酒率高，而且芳香馥郁、口味甘醇。...
嘉糯1優4號屬秈糯型三系雜交水稻。在華南作雙季晚稻種植，全生育期平均111.4天，比對照博優998短2.3天。選育單位 福建農林大學作物遺傳育種研究所 特徵特性 株型適中，劍葉較寬長易披，長勢繁茂，熟期轉色好，葉鞘紫色，葉枕、葉...
但是已收集並保存在中國國家種質庫的糯稻品種達10370份，地方上的調查結果同樣顯示糯稻資源很豐富，如貴州省鑑定了953份糯稻遺傳資源，其中，粳糯541份、秈糯412份，在6121份雲南地方稻種資源中黑（紫）糯米有109份、酒用糯米1373份。這...
該品種屬秈糯型三系雜交水稻。在華南作雙季晚稻種植，全生育期平均111.4天，比對照博優998短2.3天。株型適中，劍葉較寬長易披，長勢繁茂，熟期轉色好，葉鞘紫色，葉枕、葉耳白色，穎尖淺紫色，每畝有效穗數16.4萬穗，株高112.2...
稻米粉（米粉）是由稻米經加工而成地一種粉狀物質，是製作粉團、糕點地首要原料。主要有糯米粉、粳米粉、乾磨粉、濕磨粉、水磨粉等。1、糯米粉（又叫江米粉）：依據米質不同又分為粳糯粉和秈糯粉兩種。粳糯粉柔糯細滑，品質較好...
又分粳糯及秈糯，粳糯外觀圓短，秈糯外觀細長，顏色均為白色不透明。煮熟後米飯較軟、黏。通常粳糯用於釀酒、米糕。秈糯用於八寶粥、粽子。構造 稻的植物剖面繪圖 稻葉在幼年時，跟雜草非常相似，一樣具有長扁型的外觀，農人多依賴...