《私家歷史私家菜》本片選取了全國五家風格各異且頗具口碑的私家菜館，以美食、歷史事件、個人命運三個元素，通過多元化和新鮮的視角展開視覺、味覺與嗅覺的視聽旅程。於2012年2月上映。
基本介紹
- 中文名：私家歷史私家菜
- 製片地區：中國
- 拍攝地點：中國
- 上映時間：2012-02
基本資料,劇集簡介,劇集列表,
基本資料
- 類型: 探索 文化
- 製片國家/地區: 中國
- 語言: 國語
- 上映日期: 2012-02
- 片長: 25分鐘/集，共5集
劇集簡介
本片選取了全國五家風格各異且頗具口碑的私家菜館，以美食、歷史事件、個人命運三個元素，通過多元化和新鮮的視角展開視覺、味覺與嗅覺的視聽旅程。
無論是從清王朝開始伴隨歷史沉浮延續至今的厲家菜，還是大隱隱於市的梅蘭芳府上的梅府家宴，抑或是隱匿於尋常巷陌的老廚家，見證新中國外交風雲的程府宴，每一道菜餚中都隱藏著歷史，每一桌宴席上都折射著不同的人生，他們是中國飲食文化中隱秘的一支，他們具有著與身處的大時代相生、相催的獨特際遇與況味。
劇集列表
- 第1集：國廚故事
- 第2集：百年老廚家
- 第3集：阿山飯店
- 第4集：厲家菜風雲
- 第5集：梅府家宴
