禮拜三的糕餅課

《禮拜三的糕餅課》是2003年人民交通出版社出版的圖書，作者是陳慶祐。本書不僅介紹製作糕餅的竅門，而且講述了糕餅背後一串串美麗的故事。

基本介紹

• 書名：禮拜三的糕餅課
• 作者：陳慶祐
• ISBN：9789576674099
• 頁數：176頁
• 定價：180 元
• 出版社： 商周出版
• 出版時間：1999 年 08 月 05 日
• 裝幀：平裝 / 25K

出版信息

作者: 陳慶祐
出版社: 人民交通出版社
出版年: 2003-3-1
頁數: 173
定價: 35.00元
裝幀: 精裝(無盤)

台本書籍基本信息：

作者:陳慶祐

出版社:商周出版
出版年:1999 年 08 月 05 日
頁數:176頁
定價:180 元 優惠價：9 折 162 元
裝幀:平裝 / 25K
ISBN:9789576674099

內容簡介

台灣作這陳慶祐通過聽一位糕餅師講課的親身經歷，寫了這本散文小說。濃郁香甜的糕餅有著各種不同的口味，提示我們對不同的人與往事的不同記憶方式：溫柔動心可麗餅，淡淡初戀的薰衣草司康，鹹鹹淚水的奧地利蘋果卷，還有寂寞男人的麵包布丁……，這些都讓我們體會到人間愛的重要，生命就如同一場糕餅宴。讀者在書中品嘗每一種糕餅美味的同時，靜心傾聽每一則糕餅引發的動人故事。

本書是新童話小說與甜點的通力合作！

做糕點是一種生活中的留白，必須放下手中的一切才可深入其中。而這些小小說所要呈現的，是生活中留白的片刻——簡單而美好，就像糕點被發明那一刻起，人們品嚐到的那股感動。

《禮拜三的糕餅課》一方面呈現糕餅的製作過程及背後典故；一方面依不同糕餅之特色，構建出具有童話色彩的城市小說。這些出現在主要場景「Wednesday\’s Cafe」的人物，各自具有不同的性格及遭遇，串連出一則則溫暖動人的故事，正好和糕點、咖啡揉合出濃甜夢幻的香味…。

本書是文字、彩繪、糕點難得的專業組合。插畫者曾任多年奧美廣告美術設計，食譜配方則由五星級飯店點心房師傅提供。閱讀本書，不禁會被書頁中幽微的情感及裊裊上升之甜點香氣吸引，就隨著禮拜三的糕餅課，走完一個年頭……。

目錄

禮拜三的糕餅課
推薦序：他是魔法糕餅師
作者序：童年的徽章

春

1 糕餅師的魔法術（火焰可麗餅）
2 寫在春天裡的情書（千層可麗餅）
3青海龜的眼淚

4 紅豆新娘

夏

1 初夏，鹿兒的憂傷（瑪德萊娜）
2 給楊過一個家（香草冰淇淋）
3薰衣草初戀

4阿卡的百合花

秋

1 櫻桃的滋味（利穆贊櫻桃塔）
2 “祝你幸福快樂！”（奧地利蘋果卷）
3糖炒栗子的小攤

4左側，一個翅膀的距離

冬

1 白髮航寄（舒芙禮）
2 尋找睡眠的女人（布魯塞爾鬆餅）
3平安夜的鐘聲

工具篇