禪石（新佳麗店）

禪石（新佳麗店）是一家餐飲店，位於武漢市江漢區江漢路新佳麗五樓。

基本介紹

• 餐館名稱：禪石（新佳麗店）
• 地區：武漢市

餐館類型

美食

餐館簡介

禪石是一家獨具時尚風格的餐廳，取名禪石，蘊含“淡雅、寧靜、穩重”。步入禪石，仿如進入另一種境界，沒有強烈的光線，聚焦燈若隱若現。這裡有一條星光“大道”，道的盡頭是大螢幕的投影，是餐廳抑或大型晚宴？等你來揭秘。 鼎滋味是禪石餐飲連鎖機構的分支連鎖品牌，成立於2011年12月9日，秉承精選食材+精確時間控制+各式秘制醬汁=健康營養燜鍋新食尚的理念，打造燜煮方便衛生，食用更安心；口感更統一，營養無流失；吃法獨特，選擇多樣化的新型餐飲模式。 鼎滋味漢派燜鍋，注重食材甄選和醬汁熬制的過程。鍋內平鋪多種新鮮營養且切面均勻的蔬菜，上面覆蓋可選擇的魚類、肉類再加上絕無僅有的秘制醬汁，在鍋中無水的情況下，完全靠食物自身的水分僅僅只需要10分鐘就可將一鍋生食燜熟，即還原了食材的原有口味也保留了食物的營養成分，合理的搭配將分子打散後將呈現出不一樣的感覺。先吃主料後，再加入高湯涮菜，湯汁鮮美，營養豐富，是最具有特色的健康、養生、綠色的食品。 大廚推薦燜鍋最佳搭配: 1、 按照魚類加肉類為最佳搭配；魚肉較為鮮嫩，請勿過多翻炒； 2、 三黃雞味道鮮美搭配水產魚類更優；

推薦菜

酸湯牛蛙	饞嘴牛肉	大盆野山筍
糖醋松子魚	石砵辣子兔

地址

江漢區江漢路新佳麗五樓