禪味糙米茶

基本介紹

• 中文名：禪味糙米茶
• 主要食材：糙米，水

用料

材料

糙米

水

做法

1. 把乾淨無油的鍋放火上燒熱，關小火，倒入糙米，小火慢慢炒，用鏟子不停的翻炒不能爆裂。炒至黃褐色就可以了，炒好的糙米茶盛到碗中

2. 水倒入鍋中燒開，放入炒好的糙米茶，立即關火，蓋上蓋子，靜止5分鐘

3. 把煮好的糙米茶，倒入碗內或者杯子內，為了防止米倒進去，用濾網過濾一下。盛到杯中，糙米茶就做好了，剩下的米用來煮粥或者蒸米飯都是可以的