福蓋酒窖法餐廳是一所位於成都市的法式西餐廳。
基本介紹
- 餐館名稱：福蓋酒窖法餐廳
- 地區：成都市
- 人均價格：150
- 營業時間：10:00-22:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
法國菜
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩
餐館簡介
福蓋酒窖●法餐，由多年來致力於中法文化交流的旅法回國學子於2012年創建，獨家代理法國波爾多著名酒莊“巴爾特酒莊”（兩海之間產區）及“法布爾酒莊”（上梅多克產區）原廠裝瓶進口葡萄酒，並與法國羅亞爾省知名餐廳“La Folie du Grain”合作，結為姊妹合作餐廳，由該餐廳老闆，具有從業經驗31年的法國高級廚師路德維克-杜雷先生來到成都福蓋酒窖●法餐，創建選單，制定所有菜品的製作加工工序、工藝和質量標準，並對中方的正、副廚師長進行每一道菜品的製作培訓及考核，以保障福蓋酒窖●法餐出品的每一道菜品都保持正法餐的原汁原味。 福蓋酒窖●法餐崇尚傳統法餐的天然、綠色和健康，在食材的選購和菜品的加工過程中，力求安全、健康和天然，不使用化學添加劑、色素和香精（含味素），烹調油全部採用進口高級初榨橄欖油（產地：法國、義大利或西班牙），黃油、乳酪及甜品奶油全部採用法國產“President”（總統牌），調汁所用葡萄酒全部採用歐洲產地進口葡萄酒，鵝肝醬採用法國產貴腐甜白葡萄酒煨制。全部菜品均採用新鮮食材現場製作，以保障菜品的新鮮、美味和健康。
特色服務：有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，有下午茶，有午市套餐，有wifi。
推薦菜
 培根洋蔥湯 | 花椰菜奶油濃湯 | 海鮮薄餅 |
代金券 |
地址
高新區蜀西路399號中海國際購物公園B1
