福建茶天下：問茶6記

《福建茶天下:問茶6記》共六章，主要內容有探綠——綠雪芽是茶中極品，這茶生性寒冷，有祛火敗毒、清脾提神、養精健體的功效；也因為它有“祛病救人，恩澤四方”的動人傳說而備受人們敬仰。訪白——政和茶事到了清朝時期進入鼎盛。乾隆五十五年（1790），政邑知縣蔣周南有《詠茶》詩一首，詳細記述了政和的茶事：“叢叢佳茗被岩阿，細雨抽芽簇實柯；誰信芳根枯北苑？別饒靈草產東和。上春分焙工微拙，小市盈框販去多；列肆武夷山下賣，楚材晉用悵如何。”等關於茶的故事或其他。

基本介紹

• 書名：福建茶天下:問茶6記
• 出版社：海峽書局
• 頁數：264頁
• 開本：16
• 作者：崔建楠
• 出版日期：2012年5月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：7806917640, 9787806917640

內容簡介

《福建茶天下:問茶6記》由海峽書局出版。

圖書目錄

序/天國茶女
總章北苑傳奇·北苑故事·兔毫傳奇
第一章探綠
第二章訪白
第三章嘗岩
第四章品紅
第五章尋青·白芽奇蘭·漳平水仙·永春佛手
第六章聞花
後記/茶水深深深幾許