福建省海洋藻類活性物質製備與功能開發重點實驗室瞄準與活性物質有關的重大科學問題,直面福建省對海洋資源開發利用的重大需求,基礎研究主攻海洋生物活性物質的功能與機制,套用研究注重海洋資源利用和海洋功能食品開發關鍵技術。實驗室通過承擔重大項目凝聚人才、打造創新團隊,做出高水平成果;通過國際合作等措施,提升技術開發能力和培養年輕人才;努力把實驗室建設成為國內知名的海洋活性物質利用的基礎研究和工程技術開發利用的中心。
基本介紹
- 中文名:福建省海洋藻類活性物質製備與功能開發重點實驗室
- 機構地址:福建省
研究方向,發展歷史,科研條件,人才培養,
研究方向
(1)海洋藻類培養及活性物質的發現與製備
以某些具有特殊功能的活性物質為導向,從福建海域中尋找發掘相應藻種, 建立種質資源庫,最佳化海藻培養工藝;利用快速分子篩選方法、生物信息學、高通量篩選技術等方法,側重從海藻(微藻、大型海藻)中篩選多肽、多糖、不飽和脂肪酸、萜類、聚醚類和大環內酯類物質,如毒素、色素及其他新型海洋藥物等生物活性物質;採用基因工程、細胞工程、生物反應器等方法和手段提高活性物質的表達量;最佳化海藻培養工藝,提高海藻及活性物質的產量;開發及最佳化相關活性物質的提取及分離純化技術,提高活性物質的生物活性及純度,降低產品成本;海藻活性物質生產工藝的放大研究及海洋藥物及功能食品等產品的開發。
(2)海洋活性物質的功能和機制研究
開展藻類活性物質作為抗菌劑在食品工業中的套用研究, 如果可以將海藻活性物質作為天然、可降解、無殘留和毒副作用的抗菌劑使用,將有助於提高食品安全,服務於我省的食品產業,造福人民民眾; 其次重點研究藻類活性物質在抗老年痴呆症方面的潛在價值, 在我國,阿爾茨海默病被稱為“老年痴呆症”,患病人群約1000萬,平均每年有30萬新發病例,將是我國進入老齡社會後面臨的巨大挑戰,本實驗室通過建立抗老年痴呆症的活性物質篩選平台,篩選藻類中具有預防老年痴呆作用的活性物質,闡明其作用機制,分析其潛在的套用價值。
海洋活性物質的功能和機制研究團隊(如表2)立足於挖掘藻類活性物質在抗氧化、抗菌、抗腫瘤、抗老年痴呆症等方面的潛在作用,闡明其在藥物代謝、細胞周期等方面的作用機制,分析其潛在的醫療、保健、功能食品、美容等方面的套用價值。
(3)生物綠色催化劑製備及其工業套用
側重將貴金屬離子的生物還原引入到貴金屬催化劑的製備過程中,開發貴金屬納米顆粒的生物還原製備過程與負載型貴金屬催化劑製備過程的耦合工藝;深化高活性和高選擇性的貴金屬催化劑的生物還原製備技術研究,完善相應的技術路線,開展相關催化劑製備工藝的中試研究。
(4)海洋生物仿生納米材料
發展歷史
海洋藻類活性物質製備與功能開發福建省重點實驗室依託泉州師範學院海洋與食品學院,是在原“近海資源生物技術福建省高校重點實驗室”的基礎上擴建而成,於2015年12月啟動建設。
科研條件
福建省海洋藻類活性物質製備與功能開發重點實驗室占地面1168㎡,其中:(1)海洋活性物質的發現與製備實驗室468㎡,包括海洋生物分子生物學研究單元、海藻培養工藝研究單元、活性物質提取氮源單元、活性物質分離純化研究單元。(2)海洋活性物質的功能和機制研究實驗室200㎡,包括海洋生物活性物質功能研究單元、活性物質調節機制研究單元。(3)海洋生物綠色催化劑製備及其工業套用實驗室200㎡,包括催化劑製備工藝研究單元、催化劑性能評價研究單元、催化劑製備工藝中試放大研究單元。(4)海洋仿生納米材料實驗室300㎡,包括仿生納米材料製備研究單元、納米材料結構表征研究單元、納米材料功能研究單元。
人才培養
福建省海洋藻類活性物質製備與功能開發重點實驗室現有固定科研人員35人,其中教授16人,副教授及高級實驗師11人,講師7人,取得博士學位者21人,占60%,人員平均年齡43.43歲。其中包括“閩江學者特聘教授”2人,“閩江學者講座教授”3人,“桐江學者特聘教授”3人,入選教育部新世紀人才支持計畫1人。