福州老行當

內容簡介

本書分《衣食住行》、《生活服務》、《街坊雜談》、《婚喪壽養》、《文化娛樂》、《傳統農事》、《工商製造》、《附錄》等八個部分。就福州的行業而言，到了清末民國初就已經多得數不清。據《福州工商史料》（會史專輯）上冊記載，當時已成立同業公會的就有95個，加上未成立的和“沒有資格”成立的（如清道夫、扛棺材的、媒婆等）以及記載時漏掉的，豈止“三百六十行”？本書前七個部分有近130個篇目，且許多篇目里都包含好幾個行業，一個行業里又有好幾個行當，所以實際已大大超過“三百六十行”。另外，行業或行當多是以謀生和盈利為目的。但也有的是公益事業，如報警台、救火會和文化娛樂中的許多活動，都不是以盈利為目的，但卻都是民間的公益事業，既是“事業”，能不承認它們也屬“行當”之列嗎？

作者簡介

方炳佳，福州鳳崗里人。酷愛福州鄉土文化，長期從事福州方言、地方戲曲、民間文學的蒐集、整理和研究工作，現任福州市民間文學家協會代主席、福州人民廣播電台“左海鄉音”節目特邀主持人。主編或參與主編的項目有《榕樹下》、《福州鄉土文化彙編》、《福州風情》等。

福州老行當

基本介紹

內容簡介

作者簡介

目錄

相關詞條

熱門詞條