1、“中心”的主要組織架構
“福州市包裝工程行業技術創新中心”依託福建師範大學福清分校海洋與生化工程學院，於2014年在福州市科學技術局和福州市經濟委員會批准下成立，設中心主任、副主任各1名，研究室主任5人，專、兼職科研教學人員若干人。由中心主任、副主任和3至5名外聘行業專家組成技術委員會，指導中有效運行。
中心是：①包含五個研究室（包裝材料研究室、包裝設計研究室、包裝工藝研究室、包裝印刷研究室、食品包裝研究室）的行業技術創新、市場創新、管理創新的公共服務平台；②為包裝行業培養具有豐富理論知識與實踐經驗的套用技術型人才，為行業企業提供專業化的技術支持與人才培訓的平台；③為包裝行業研究解決關鍵的技術性難題的平台；④國內外包裝行業機構合作、交流，促進區域產業發展的平台；⑤開展產學研合作，促進區域產業和企業發展的紐帶。
2、“中心”的主要研究任務與方向
“中心”的主要任務是服務行業企業，幫助企業解決技術問題；同企業合作，進行新產品、新技術開發研究；把握行業發展動向，及時將科研成果轉化為實際生產力，引領行業發展；為企業提供諮詢服務，並為企業培養優秀合格的人才等。
具體研究方向以包裝材料、食品包裝技術為主，目前主要研究項目方向有：
(1).改進軟包裝熱封材料的性能，降低熱封溫度、增加熱熔強度，提高行業包裝效率、降低能耗。擁有專利：《聚烯烴熱封膜》ZL201220127788.9，《一種丙烯基彈性體/mPE/納米二氧化矽改性的CPP薄膜》201210090967.4。
(2).開發新型軟包裝熱封材料，傳統的熱封材料主要是CPP和吹塑PE，通過工藝創新，採用流延法開發流延聚乙烯或聚烯烴薄膜，開發拉伸聚烯烴熱封薄膜。
(3).開發高阻隔性軟包裝薄膜，殼聚糖抗菌包裝材料，提高食品包裝的保質期，降低食品防腐、抗氧等添加劑，提高食品安全性。
(4).無溶劑複合工藝，綠色軟包裝印刷技術的開發與改進，提高軟包裝複合印刷環保性，減少食品包裝污染。
(5).開發高韌性、高強度、高密封性薄膜，製造充氣緩衝材料，替代傳統的發泡聚苯乙烯（EPS）、珍珠棉（EPE），套用於閩東電機、電子產品包裝，解決視覺白色污染。
(6).滿足顯示屏、電子產品的抗靜電、無污染、緩衝包裝的需求，開發功能性保護包裝材料。
(7).研究新型包裝工藝技術，如氣調包裝、微波包裝、無菌包裝等，提升包裝功能，提高食品包裝保質期，從而提高食品貨架壽命，促進產品銷售。
(8).進行創意文化包裝設計，為企業提供專業化的包裝品牌設計，提升企業的品牌形象。
(9).其他服務建設：
研究開發具有市場前景和競爭力的包裝新材料、包裝新工藝、新設計，經過3～5年的項目扶持，確定幾個主導技術產品並產業化，通過技術轉讓和效益分成來壯大中心，使之進入良性循環發展。
