據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤，發現比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千餘年歷史。
基本介紹
- 餐館名稱：福到烤魚
- 地區：蘭州市
- 人均價格：49
- 營業時間：10:00-21:30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
川菜
適宜隨便吃吃
餐館簡介
提到烤魚，人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或乾魚，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調料，烤熟即食。今年流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它採用“先烤後燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。
特色服務：可以自帶酒水，提供線上選單，有wifi。
推薦菜
烤魚 | 油炸花生米 | 青椒皮蛋 |
蔥油水蘿蔔 | 芥菜黃豆 | 鯰魚 |
洋蔥木耳 |
地址
蘭州市城關區西關什字中山路89號
